忙しい毎日でも「美味しい」を諦めない！
仕事に子育てに追われる毎日。それでも家族の健康のためには、できるだけ手作りのごはんを用意したい…。
そんな忙しいあなたにこそおすすめしたいのが、電気圧力鍋と便利なカッターの合わせ使いです！
電気圧力鍋は、火加減や時間を自動で管理してくれるので、ほったらかし調理が可能。
鍋に材料と調味料を入れるだけで、煮込みや蒸し料理が短時間で完成するので、目を離しても安心です。
一方、便利なカッターは、包丁を使う手間を大幅カット。みじん切りやペースト作りなど、時間のかかる下ごしらえがあっという間に終わります。
カッターを使えば、面倒な野菜のみじん切りや下ごしらえが一瞬で完了。
そのあと、電気圧力鍋に材料と調味料を入れてスイッチを押すだけで、あとはお任せ。
この2つを組み合わせれば、包丁を持つ時間も、火加減を見守る手間も大幅カット！
本格的な煮込み料理やヘルシーな蒸し料理が、驚くほどラクに作れるんです。
こうしたアイテムを取り入れることで、調理にかかる「時間」も「労力」もぐっと減り、家族との時間や自分のリラックスタイムをしっかり確保できるようになります。
今回は、そんな忙しいあなたにぴったりの【時短家電】を厳選してご紹介します！
おすすめ時短家電5選
ニトリ 時短でらくらく調理電気圧力鍋 2L IN03
コンパクトで使いやすい2Lサイズ。圧力調理、蒸し、煮込みなど1台でマルチに活躍！操作もシンプルだから、初めての電気圧力鍋にもぴったりです。
タイガー 電気圧力鍋 TIGER COOKPOT COK-B220
タイガーならではの安心設計と高火力が魅力！煮込み料理も短時間で味しみ抜群に。家族の健康を支えるおいしいごはん作りが、ぐっと手軽になります。
シャープ ヘルシオ ホットクック KN-HW24G
食材と調味料を入れるだけで、自動でかき混ぜ・火加減調整！ほったらかしで本格料理が完成します。特に忙しい共働き家庭に大人気のアイテムです。
ラドンナ Toffy K-HC6-PA
レトロ可愛いデザインと実用性を両立！煮込み・炊飯・低温調理までこなす万能家電。キッチンに置くだけで気分も上がる一台です。
レコルト コードレス カプセルカッターボンヌ
コードレスでどこでも使えるから、料理の下ごしらえが超スムーズ！みじん切り・ペースト・ホイップまで簡単にできて時短に最適です。
カッター×電気圧力鍋で作る！時短レシピ集
野菜たっぷりミネストローネ
材料（2～3人分）
玉ねぎ1個、にんじん1本、セロリ1本、じゃがいも1個、ベーコン50g、トマト缶1缶、コンソメキューブ1個、水300ml、オリーブオイル大さじ1、塩・こしょう適量
作り方
1. カッターで野菜をみじん切り。ベーコンもざく切り。
2. 圧力鍋にオリーブオイル、野菜、ベーコンを入れ軽く炒める。
3. トマト缶、水、コンソメを加え、5分加圧。
4. 塩こしょうで味を整える。
とろとろ豚の角煮
材料
豚バラ500g、長ねぎ1本、生姜1片、砂糖大さじ2、醤油50ml、酒50ml、水200ml
作り方
1. 長ねぎ・生姜をカッターでみじん切り。
2. 材料すべてを圧力鍋に入れ、20分加圧。
3. 煮汁を煮詰めて完成。
キーマカレー
材料
合いびき肉300g、玉ねぎ1個、にんじん1本、ピーマン2個、にんにくチューブ・生姜チューブ各小さじ1、カレールー2～3かけ、水100ml
作り方
1. 野菜をカッターでみじん切り。
2. 全材料（ルー以外）を鍋に入れ5分加圧。
3. カレールーを保温で溶かす。
手作り肉まんの具
材料
豚ひき肉200g、キャベツ1/4個、しいたけ3枚、長ねぎ1/2本、醤油大さじ1、砂糖小さじ1、ごま油小さじ2
作り方
1. 野菜をカッターでみじん切り。
2. 豚肉と混ぜて肉まん生地で包む。
3. 圧力鍋で10分蒸す。
さばの味噌煮
材料
さば2切れ、生姜1片、味噌大さじ2、砂糖大さじ2、みりん大さじ2、醤油大さじ1、水200ml
作り方
1. 生姜をカッターですりおろす。
2. 材料すべてを鍋に入れ10分加圧。
3. 煮汁を煮詰める。
まとめ
カッターと電気圧力鍋を組み合わせれば、料理の下ごしらえから調理までが驚くほどスムーズに！
「切って、入れて、ほったらかし」。この時短コンボをぜひ取り入れて、毎日のごはん作りをもっとラクに、もっと楽しくしてみませんか？
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